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cacahuacintle
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
cacahuacintle
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
(Del náhuatl cacahuacentli ‘mazorca o piña de cacao, maíz como cacao’, de cacahuatl ‘cacao’ + centli o cintli ‘maíz en mazorca’.) m. Variedad de maíz de grano más redondo, blanco y suave que la común, que es parte esencial del pozole y de cuya harina se h
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