Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
mojo
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
(De mojo, moje ‘salsa’, de mojar ‘humedecer’.) m. Cierto guiso de pan en salsa o caldo, con carne de res o de puerco. || mojo de ajo. (De mojo, moje ‘salsa’, de mojar ‘humedecer’.) m. Salsa de ajo que se usa sobre todo con pescados y mariscos.
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