Dicho popular que expresa que, en boca de los obreros de ciertos gremios, los lunes no se trabaja. A ello se refiere la expresión "hacer San Lunes". Variantes: "el lunes, ni las gallinas ponen" (F. 35, 90, 110 y 116); "en lunes, ni las gallinas ponen" (F. 48, 66 y 132).